MENÚS PARA BODAS Y PRECIOS

Un menú de boda suele cubrir toda la parte gastronómica del día: desde el aperitivo o cóctel de bienvenida hasta el servicio principal durante la comida o cena. Según el estilo de boda, también puede incluir estaciones de comida, mesa dulce y otros extras. Como la duración depende del tipo de celebración y del ritmo del evento, lo más recomendable es comentarlo con el equipo para que el menú encaje con vuestra planificación y con la experiencia que queréis crear.

La diferencia está en el formato. En el menú clásico hay un servicio más estructurado, normalmente en mesa y por tiempos. En un menú tipo cóctel, la experiencia es más dinámica e informal, con propuestas pensadas para que los invitados se muevan, socialicen y prueben diferentes opciones. La elección depende de si queréis una boda más tradicional o una celebración más flexible y social.

El precio del catering de una boda suele moverse, de forma orientativa, entre 150 y 180 euros por persona. Aun así, puede variar bastante según la ubicación, el tipo de cocina, los ingredientes y el nivel de servicio. También influye la temporada de los alimentos y la fecha de la boda. Por eso, aunque ese rango sirve de referencia, lo ideal es pedir una propuesta ajustada a vuestra idea y necesidades.

Trabajamos con protocolos específicos de alérgenos, rotulación clara y alternativas seguras para celiaquía, lactosa, frutos secos y otras necesidades. Nuestro equipo de cocina y sala sigue procedimientos para evitar contaminaciones cruzadas.

En el precio por persona suele ir incluido el menú pactado y el servicio asociado al formato elegido (clásico o cóctel). Lo que suele cobrarse aparte son extras como estaciones o mesas temáticas, mesas dulces, postres especiales, decoración de mesa más personalizada o determinadas bebidas o alcoholes. Para tenerlo claro desde el principio, conviene cerrar el presupuesto con el detalle de incluidos y extras.

Depende de qué extras elijáis y de cuántos añadáis, porque cada estación o mesa especial suma producto, montaje y, a veces, personal adicional. Por eso es habitual que el presupuesto final supere el rango orientativo inicial si incorporáis mesa dulce o estaciones de comida. La forma más fiable de calcularlo es definir qué extras queréis y pedir un presupuesto cerrado con todo incluido.

El cocktail dura aproximadamente entre una hora y cuarto y una hora y media. Si quisierais ampliarlo a 2 horas, la recomendación es añadir algo más de comida, como un bodegón extra o un par de aperitivos extra.

Sí, hay un menú de niños y también opción de menú para adolescentes.

Sí. De hecho, es una de las cosas más importantes al elegir menú. Lo ideal es que tengáis claro si hay alergias, intolerancias o preferencias (vegetarianos o veganos) para que el menú se adapte sin complicaciones. Además, recomendamos hacer degustaciones de las opciones que más os gusten, definir un presupuesto realista y dejaros asesorar para ajustar la propuesta a vuestra idea de boda y a la temporada.