APERITIVOS
TRILOGÍA DE BUEY
CROCANTI DE FOIE
VIEIRAS CON SALSA KIMUCHI FLAMBEADAS
CROQUETITAS CREMOSAS DE BOLETUS
DIM SUM DE PATO LAQUEADO
CHUPITOS DE GAZPACHO DE MANGO O CONSOMÉ (CONFIRMAR)
LANGOSTINOS CON CREMA DE AGUACATE BRICK DE QUESO DE CABRA CON PIMIENTOS BERENJENAS CON MIEL
SALMÓN CON SÉSAMO GARRAPIÑADO
* EN LA PRUEBA SE TOMARAN TODOS ESTOS APERITIVOS
SI QUISIERAN CAMBIAR ALGUNO DE LOS APERITIVOS, NO DUDEN EN
CONSULTARNOS OPCIONES