Situada en Cabanillas del Monte, a solo 10 minutos de Segovia y una hora de Madrid, La Casa del Esquileo es una de las fincas más completas y versátiles para celebrar bodas en la zona. Su ubicación, su entorno natural y sus instalaciones la convierten en una opción ideal tanto para parejas que buscan una boda al aire libre, como para quienes prefieren una celebración interior en un espacio con historia y carácter.
Ubicación y entorno
La Casa del Esquileo está en un entorno rural privilegiado, dentro del Parque Natural de la Sierra de Guadarrama. Este enclave ofrece unas vistas abiertas a la naturaleza y una tranquilidad difícil de encontrar tan cerca de Madrid.
El acceso es sencillo tanto por carretera como por transporte privado, algo que los invitados agradecen especialmente. Además, el aparcamiento dentro de la finca es amplio y cómodo, pensado para eventos con muchos asistentes.
El entorno combina paisaje, historia y autenticidad, tres factores que marcan la diferencia frente a otras fincas de la zona.

Un edificio histórico con carácter
La finca ocupa un edificio del siglo XVIII, originalmente dedicado al esquileo de ovejas, restaurado con cuidado para conservar su estructura y materiales originales. Su arquitectura tradicional de piedra y madera se ha respetado, incorporando mejoras modernas en iluminación, climatización y accesibilidad.
El resultado es un espacio con carácter rural, pero perfectamente adaptado a las necesidades de una boda actual. Este equilibrio entre historia y funcionalidad hace que La Casa del Esquileo sea una opción muy valorada por parejas que buscan un lugar con encanto, pero también con todas las comodidades.
Espacios disponibles en La Casa del Esquileo
La finca cuenta con diferentes zonas que permiten organizar toda la boda —desde la ceremonia hasta la fiesta— en un mismo lugar, evitando desplazamientos y facilitando la logística.
Jardín y terraza
El jardín principal es uno de los grandes atractivos de la finca. Rodeado de árboles y con amplias vistas al campo, es perfecto para ceremonias civiles al aire libre, cócteles o recepciones previas al banquete. La terraza, contigua al jardín y con acceso directo a la zona interior, es ideal para montar barras, zonas chill out o rincones de música en vivo.

Piscina y zona exterior
La piscina añade un toque relajado al conjunto. Puede aprovecharse como zona decorativa, punto de encuentro durante el cóctel o incluso para un brunch o comida informal al día siguiente si se trata de una boda de fin de semana.
Salón principal
El salón de banquetes, ubicado en la antigua lonja, mantiene las vigas de madera originales y cuenta con una excelente acústica. Tiene capacidad para hasta 250 invitados, lo que lo hace adecuado para bodas grandes, aunque también puede adaptarse fácilmente a celebraciones más pequeñas mediante paneles y distribución modular.
El espacio dispone de climatización, iluminación regulable, tomas de corriente para equipos audiovisuales y acceso directo al exterior, algo que facilita el desarrollo fluido de la celebración.

Catering y gastronomía: El Laurel en La Casa del Esquileo
El Laurel es el catering exclusivo que trabaja habitualmente en la finca. Nuestro equipo se encarga de adaptar cada propuesta gastronómica al espacio y al estilo de la boda, aprovechando las posibilidades que ofrece el entorno:
Cócteles al aire libre en el jardín o la terraza.
Banquetes formales en el salón principal.
Estaciones temáticas o showcooking en exteriores.
Desayunos o brunchs al día siguiente para bodas de fin de semana.
La cocina se basa en productos de temporada, elaboraciones cuidadas y una presentación elegante, garantizando calidad y coordinación total con los tiempos del evento.
Por qué elegir La Casa del Esquileo
La Casa del Esquileo combina lo que muchas parejas buscan en un mismo lugar:
- Encanto histórico, con arquitectura auténtica del siglo XVIII.
- Entorno natural a pocos minutos de la ciudad.
- Instalaciones amplias y versátiles para adaptarse a cualquier tipo de boda.
- Comodidad logística, tanto para los novios como para los invitados.
- Exclusividad total y un servicio personalizado.
- Gastronomía de alto nivel de la mano de El Laurel.
Estas características hacen del Esquileo una de las fincas para bodas más completas de Segovia, especialmente indicada para parejas que buscan un entorno rural con estilo, accesible desde Madrid y con un servicio integral.
